Äpfel

Qualität, die man schmeckt

Der Bodensee ist bekannt für seine hervorragenden Äpfel – und das aus gutem Grund. Das milde Klima, die fruchtbaren Böden und unsere erfahrenen Erzeuger sorgen für optimale Bedingungen, damit die Früchte ihr volles Aroma entfalten können. Wir bieten ein breites Spektrum an Sorten – von süß bis säuerlich, von knackig bis aromatisch – und garantieren höchste Qualität durch moderne Lagerung und sorgfältige Auswahl. Unsere Äpfel stehen für Frische, Herkunft und Geschmack, die man spürt.

Boskoop

Mittelfest, herb-säuerlich, genussreif nach der Ernte, beliebt als Back- und Kochapfel

Braeburn

Sehr fest, saftig und knackig, dezent fein-säuerlich süß, aromatisch

Elstar

Mittelfest, saftig, ausgewogen süß-säuerlich, sehr aromatisch

Evelina®

Sehr aromatisch, saftig, knackig, ausgeprägte Süße mit hohem Säuregehalt
Mehr erfahren

Gala Royal

Fest, mild im Geschmack, niedriger Säuregehalt mit eher süßlichem Geschmack

Golden Delicious

Betont süß-aromatisch mit wenig Säure, sehr saftig

Granny Smith

Idared

Mittelfest und saftig, wenig süß, leicht säuerlich, vergleichsweise geringer Zuckergehalt

Jonagold / Jonagored

Saftig, ausgewogen im Geschmack, fein-säuerlich-süßlich, breites, lang anhaltendes Aroma

Pinova

Fest und knackig, saftig, angenehm, süß-säuerlich

Red Jonaprince

Sehr fest, süßlich im Geschmack, saftig und knackig

Topaz

Fest, saftig, säurebetont und intensiv würzig

Wellant

Nach oben